4人で満席になる小さな教室を始めて7年目。

 

子供の頃から好きだったお菓子作り。

子供を出産してから学んだパン作り。

 

その日に集まったメンバーと楽しく学んでレッスンのあとはおうちcafeしませんか?

 

作るって楽しい!おいしくできたらうれしい!をみなさんと共感できたら嬉しいです。

 

 


お菓子レッスン

メインのお菓子を1人1台作ります。サブのお菓子はデモンストレーションになる場合が多いです。

お料理が入っている場合もデモンストレーションになります。

レッスン後は講師の作ったお菓子でティータイム有り。

楽しくお話しできたら嬉しいです。

パンレッスン

ドライイーストを使って手ごね1種ホームベーカリーでこねた生地を使って1~2種類作ります。

パンの種類によってイーストの割合を変えています。

ご自宅でも作りやすいものから少し手の込んだものまで幅広く学べます。

ご自身で作ったパンは全てお持ち帰りいただけます。

レッスン後は講師が作ったパンとスープ、ピクルス、副菜でランチタイム有り。

レッスンの流れ

10:20~入室可能

(※レッスン内容によって10:10~スタートも有り。その場合10:00~入室可能)

10:30~レッスンスタート

 実習、デモンストレーション

14:00~14:30頃 ティータイムorランチタイム

使った食器を片付けて終了。

※実習がメインのレッスンスタイルですので、終了時間は目安で内容により30分程度遅くなる場合も有りますのでご了承ください。

 

レッスンの開催、予約について

レッスンの開催:週2~3回

レッスン開催可能日:火・水・木・金・土(土曜日は月に2回程度)で調整しています。

 

新メニューレッスンのお知らせは、ホームページ→新メニューのご案内をご覧ください。

 

レッスンメニューからのリクエストもお受け致します。

※リクエストされる場合はお問い合わせページ、または下のLANE友だち追加からお願い致します。詳しくはレッスンメニューをお読みいただいてお申込みください。

 

※月に10~12回の開催になります。

秋から冬の時期(10~2月)はイベントが多く、リクエストをいただいてもその時期の開催ができない場合があります。ご承知おきください。

2~3ヶ月先のご希望ですと予定を組みやすいです。

 

レッスン予約

日程が決まったレッスンの参加者募集は料理検索サイト、クスパにて承っております。

 


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